现在人的生活水平提高了，但是得病率也提高了，俗话说：病从口入。下面徐梅山大师教您如何周易养生。

冬季养生八益

      ①保暖。冬要“祛寒就温”，预防寒冷侵袭很重要，但不可暴暖，要保持温度恒定。

      ②健足。经常保持脚的清洁干燥，袜子要勤换，每天坚持用温热水洗脚，经常按摩足底穴位。每天坚持活动双脚。一双舒适、暖和轻便的鞋子也很重要。

      ③多饮。冬日大脑与身体各器官的细胞仍然需水分滋养，保证正常的新陈代谢。冬季一般每日饮水不应少于2000毫升。

      ④防病。冬天是心脏病、慢性支气管炎等疾病的高发季节。体弱的人要注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激。还应重视耐寒锻炼，提高御寒和抗病能力。

      ⑤调神。冬天往往情绪低落，最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，在家做做“五禽戏”，更是好方法。

      ⑥早睡。冬日白天短，阳气弱，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固肾精。

      ⑦通风。冬季门窗紧闭，室内空气很差，要经常打开门窗通风换气，保持空气清新。

      ⑧粥养。冬季饮食忌粘硬生冷。服热粥能养胃气。特别是羊肉粥、小米牛奶冰糖粥、八宝粥等最适宜。

      ★冬季锻炼四不宜

      ①不宜用嘴呼吸：冬天雾气重，空气中会有很多的粉尘，用口呼吸会让病菌直接进入肺部，而鼻腔能过滤清洁空气，所以应养成用鼻子呼吸的好习惯。

      ②不宜突然进行：冬季锻炼要慢慢适应，不能突然开始，否则对人体的消耗会较大，容易出现疲劳和受伤的情况，在每次锻炼前都要先做准备活动。

      ③不宜空腹进行锻炼：人在清晨时血糖往往偏低，心脏功能处于较弱的状态，空腹锻炼会使因低血糖和心脏疾病而猝死的可能性增加。

      ④不宜忽视保暖：很多人认为锻练就不怕冷，这是错误的。锻炼时要慢慢减衣，身体微热后减最好，锻炼一结束，就要立即穿上衣服，以防着凉。

      冬季养生，饮食为先

      去年冬天，我家楼下名叫“山珍宝”的药膳餐厅开张营业，主营野生菌。一年多了，生意很旺，客似云来。每天，人们不嫌麻烦，排队叫号也要等着品尝。看来，冬天吃药膳，既能养生，又是美味，一举两得，大大吸引了健康意识日益浓厚的现代人。

      《内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益。”

      冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯淡、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。

      ★冬季养生药膳

      （1）参芪香菇鸡

      适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。

      原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菇各30克，生姜、料酒、食盐等。

      做法：净鸡肉100克切成小块，香菇(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。

      （2）枸杞黄精煨狗肉

      适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。

      原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。

      做法：先将狗肉放入煮5—10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。

      （3）苁蓉煮羊肉

      适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。

      原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。

      做法：羊肉切块，放绿豆3克。煮沸15分钟后将绿豆和水一起倒掉，膻味即除。加水、苁蓉、续断和调料用小火煨至肉烂为止。每周吃一次。可滋肾助阳、祛寒壮腰、补精血、益肺气。

      （4）冬虫夏草炖老鸭

      适用于老年人体弱贫血，易感冒及肺阴虚喘咳，腰酸腿软者。

      原料：老鸭200克，冬虫夏草6克，麦冬9克，川贝9克，调料、食盐适量。

      做法：将老鸭取净肉200克，加水、调料、食盐同煮，老鸭炖烂时再放入冬虫夏草、麦冬、川贝，用小火煨30分钟后食用。每周吃一次。可滋肾养阴，益肺止喘，补气血。

      （5）适用于慢性气管炎经常干咳或久咳，以及病后心悸者。

      百合猪肺汤

      原料：猪肺200克，百合12克，川贝9克，调料适量。